2018年08月08日

生姜焼きでしたの

昨夜生姜焼きを作りました。

いつもは豚肉の小間切れを使うのですが
スーパーで生姜焼き用のお肉(ロース)を見つけたので
今回はそれを使うことに。
一枚一枚が小間切れよりボリューミー。

お皿に盛る前

BEFORE




こんな風になりました

大盛りのキャベツの千切りを下に添えた
「生姜焼き」 


「豆腐とミョウガとネギのお味噌汁」

何かあと1品ときたら、割と作る
「ひじきの煮物」

器の色とナスの色がかぶってしまって
よくわからない「ナスの煮浸し」

大好きな、「十穀米のご飯」

 AFTER


さて、今日はこれから妹に会います。

venusvoice at 15:40│Comments(7)

この記事へのコメント

1. Posted by FTO   2018年08月08日 15:43
5 美味しそうだし、夏バテ対策にも最高😃⤴️⤴️ですね🍉
2. Posted by かっちゃんず   2018年08月08日 15:43
お店みたいですね。
美味しそう😊
妹さん会うの楽しみですね。
私はマクサで見かけたなぁ(笑)
3. Posted by 鬼神7010   2018年08月08日 17:11
生姜焼きも各家庭で作り方や味付けも違いがあるようにも?例えば漬け込みする派と肉を焼いている途中からタレを絡めて仕上げる派とか?私は後者でして漬け込みしたのは肉が縮んでしまいがちになるので。肉も生姜焼用ってなっている今回真季さんが食べたようなロースかももロースですかね👍あっそれと玉ねぎ入れますね。
4. Posted by MA-100140   2018年08月08日 18:57
5
妹さんも一緒ですか。美人姉妹かぁ。きっといい絵になるなぁ。
5. Posted by 夕やけ日焼け   2018年08月10日 10:45
5 盛り付けまえから期待大な食卓でございます(涎)
自分は年々、焼き肉用から小間切れ、いまは挽き肉が主になって来ました(≧▽≦)

仲良しにこしたことなしo(^-^)o
6. Posted by MA-100140   2018年09月02日 18:17
5 トップ画面のメインのお写真がまた新しくなって、ドキドキしました。素晴らしい。見つめられている感じです。
7. Posted by 浅田真季   2018年09月10日 03:45
FTO>
今年は夏バテもなく....
あ、ぎっくり腰はやったんだ。
あれは痛かった...

かっちゃんず>
そう、実は妹と会えなかったの。
台風前で、私と会う前に
帰ってしまいました...


鬼神7010>
私も、後者だよ。
玉ねぎ入れるのいいよね!!


MA-100140>
結局、おひとりさまでした。


夕やけ日焼け>
私は小間切れが好き。


MA-100140>
気付いてれくれてありがとう。
今年は、PCサイトだけ
夏バージョンにしたり、ちょこっと
遊んでみました。

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浅田真季
1989年 WEEKLY漫画アクション 第3回ミスアクショングランプリ TV・ラジオ・グラビアで活動を経て 1995年7月25日 シングル 「戻りたい 戻れない」で east west japan (現ワーナー・ミュージック・ジャパン) よりメジャーデビュー。

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